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あんこう鍋

2010年04月24日 10:45

昨日は友人の家に家族でおじゃましてご飯を食べた。
エコポイントであんこう鍋セットをもらったらしいw
子供達には俺がオードブルを作って持参、
さすがにあんこう鍋は食べたいとは思わないらしいw 
 
いやぁ~ 久々に食べたあんこうは美味かった!
ぷりぷりして身が締まってる、骨に付いてる身をしゃぶるのがまた美味いw 
 
土曜日は保育園の遠足だったため早めにおひらきにした。
たぶん今年最後の鍋だろうと思うが、いい鍋仕舞になったわぁ 
 
今日は朝から店の作業場でチキンカレーを作ってる。
俺のカレーが食べたいという遠方の知り合いからのリクエスト。
手羽先を1kg使って出汁をとり、たまねぎをアメ色になるまで炒め中
おいしくできるかなぁw Twitterボタン


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