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理不尽・・・ちょっとした幸福

2010年10月11日 11:47

近所のラーメン屋さんから注文がきた。
 
「 焼豚用のブロック15本 」
 
注文自体は悪くないw
しかし… カットの指定が…
 
注文は肩ロース指定で、太めで長めの物
通常は、肩ロースを十字に切り、1本から4本の焼豚用が作れる。
 
しかし、注文のとおりにやると
kata.jpg

オレンジの部分のみ欲しいって事になる…
残った部分はどおしろと??
しかも業務用なので安めに卸したいし… 微妙だわ… 
 
注文とおりに作り、5本づつ1袋に入れて計量
1袋目 4500g きりがいい!

2袋目 4500g 連荘!! ちょっと嬉しいw
 
3袋目 4504g ちょwww 誤差4gってwwww
 
まったく計らずに作ってこの誤差は奇跡!
なんか、それだけで満足しちゃったw
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